Диетологическая экспресс-программа снижения избыточного веса подготовлена доктором Швец А.А.
Программа рассчитана на снижение избыточного веса до 30 кг за 4 – 6 мес под контролем специалистов. Программа подразделяется на 3 этапа – продолжительность каждого этапа 2 мес.
Один этап предполагает снижение избыточного веса на 8-12 кг.
Информационная поддержка пациента осуществляется в течение всего курса лечения (вопросы диетологу и ассистентам, а также контакт по телефону, электронной почте).
На приеме у диетолога четко можно выделить две группы пациентов – первая группа – люди, страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта, вторая – пациенты с избыточным весом. При проведении диагностики питания и те и другие , услышав вопрос – «какое место в Вашем рационе занимают каши?» - изображают недовольное лицо.
Актуальность. Ожирение у детей и подростков является одной из актуальных проблем здравоохранения. Практически во всех регионах мира количество больных детей удваивается каждые 30 лет. По данным исследований в Российской Федерации ожирение имеют 5,5 % детей, проживающих в сельской местности и 8,5 % - в городской.
Дети с ожирением подвергаются риску развития артериальной гипертензии и дислипидемии, сахарного диабета, инсулинорезистентности, вторичного гипотиреоза, гинекомастии, жирового гепатоза, хронического панкреатита, холецистита, бронхиальной астмы, синдрома обструктивного апноэ во сне, инсомнии, нарушения поведенческих реакций, памяти, внимания и др.
Проблема детского ожирения актуальна также и тем, что дети сохраняют избыточную массу тела став взрослыми (по нашим данным - 60 % мужчин и 40 % женщин). Целью работы явилось изучение эффективности снижения избыточной массы тела у 5-7-летних детей методом проведения «семейных школ по снижению веса» (далее - «школа»).
Задачами исследования были оценка фактического питания в домашних условиях дошкольников 5-7 лет с избыточной массой тела, посещающих ДОУ; анкетирование родителей для изучения и гигиенической оценки характера домашнего питания и физической активности детей; обучение родителей и детей принципам рационального питания; формирование у детей с ожирением и их родителей мотивации на лечение и самоконтроль заболевания, изменение образа жизни (снижение энергетической ценности питания, увеличение физической активности, достижение отрицательного энергетического баланса).